Genießen
Kulinarischer Hochgenuss, regionale Spitzenprodukte, Wein und besondere Produzenten – vom außergewöhnlichen regionalen Restaurant bis zur Sterneküche, vom traditionsreichen Weingut bis zum jungen Winzer mit neuen Ideen.
Reisen für Menschen, die das Besondere genießen.
Sorgfältig ausgewählte Genuss- und Erlebnisreisen in kleinen Gruppen.
Historische Städte, außergewöhnliche Landschaften, aufmerksame Gastgeber und Menschen, die mit Leidenschaft etwas Besonderes schaffen.
Genusslust möchte diese Entdeckungen miteinander verbinden: besondere Hotels, hervorragende Küche, Winzer und Erzeuger, Manufakturen, Kultur und persönliche Begegnungen.
Dabei suchen wir nicht nach möglichst vielen Programmpunkten. Wir wählen aus, was eine Region besonders macht, und verbinden die einzelnen Erlebnisse zu einer stimmigen Reise.
Nicht möglichst viel, sondern das Richtige.
Kulinarischer Hochgenuss, regionale Spitzenprodukte, Wein und besondere Produzenten – vom außergewöhnlichen regionalen Restaurant bis zur Sterneküche, vom traditionsreichen Weingut bis zum jungen Winzer mit neuen Ideen.
Historische Städte, Kultur und außergewöhnliche Orte – gerne auch abseits der bekannten Wege. Nicht nur anschauen, sondern erfahren, was einen Ort besonders macht.
Menschen kennenlernen, die für das brennen, was sie tun: Winzer, Köche, Erzeuger, Handwerker und Gastgeber. Sympathischen Menschen begegnen, die neugierig sind auf das, was Genusslust ihnen bietet.
Bewusst kleine Gruppen von 8 bis maximal 16 Gästen. Persönlich begleitet und mit genügend Zeit, damit aus einzelnen Programmpunkten gemeinsame Erlebnisse werden.
Unsere Reisen sollen genügend Zeit lassen, um besondere Orte, gutes Essen und interessante Begegnungen wirklich zu genießen.
Denn manchmal ist der größte Luxus einer Reise die Zeit, die man sich dafür nimmt.
Derzeit entwickeln wir die ersten Genusslust-Reisen für 2027.
Wir recherchieren besondere Regionen, führen Gespräche und finden Hotels, Restaurants, Winzer, Erzeuger, Manufakturen und Kulturpartner, die unsere Vorstellung von Qualität und Gastfreundschaft teilen.
Dabei nehmen wir uns bewusst Zeit.
Denn bevor wir unseren Gästen eine Reise empfehlen, möchten wir von ihr selbst überzeugt sein.
Besondere Orte– besondere Menschen– besondere Genussmomente
Unsere ersten Reisen sind für 2027 geplant.
Wenn Sie als Genießer, als Hotel, Gastronom, Winzer, Erzeuger, Manufaktur oder Kulturpartner mit uns ins Gespräch kommen möchten, freuen wir uns über Ihre Nachricht.
Wir lieben schöne Orte, gutes Essen, besondere Geschichten und vor allem eines: gemeinsam etwas zu erleben.
Genau daraus ist die Idee für Genusslust entstanden.
Wir – Carola und Ralf – sind seit vielen Jahren ein Paar und reisen selbst leidenschaftlich gerne. Dabei haben wir festgestellt, dass die schönsten Erlebnisse oft diejenigen sind, die man nicht einfach im Reiseführer findet:
Vor allem aber mögen wir die Geschichten hinter den Orten, den Produkten und den Menschen.
Solche Erlebnisse bleiben.
Carola ist mit dem Reisen aufgewachsen. Schon als Kind ging es mit der Familie in die Welt – auch in Länder, die damals alles andere als gewöhnliche Reiseziele waren.
Ein Schulaufenthalt in Chile, das Studium der Angewandten Sprachwissenschaften, ein Auslandssemester in Brüssel und mehrere Jahre in der Schweiz haben ihre Neugier auf Menschen, Sprachen und Kultur weiter geprägt.
Ralf hat schon als Kind von der großen weiten Welt geträumt. Nach seinem Betriebswirtschaftsstudium führte ihn sein beruflicher Weg in Führungspositionen und als CEO in Unternehmen und später in die Selbstständigkeit als Personal- und Unternehmensberater.
Viele Jahre war er beruflich im In- und Ausland unterwegs. Dabei lernte er zahlreiche interessante Städte, hervorragende Hotels und gute Restaurants kennen – meistens allerdings mit viel zu wenig Zeit, um sie wirklich zu genießen.
Heute möchten wir genau das ändern.
Nicht schneller reisen, sondern besser.
Genuss bedeutet für uns nicht Luxus um des Luxus willen.
Und Zeit für das gute Gefühl, gerade genau am richtigen Ort zu sein.
Genau diese Vorstellung steht hinter Genusslust.
Unsere ersten Reisen entstehen derzeit und sind für 2027 geplant.
Wir würden uns freuen.
Carola und Ralf
Kontakt aufnehmenUnsere ersten Reisen sind für 2027 geplant.
Wenn Sie als Genießer, als Hotel, Gastronom, Winzer, Erzeuger, Manufaktur oder Kulturpartner mit uns ins Gespräch kommen möchten, freuen wir uns über Ihre Nachricht.
Genusslust
Ralf Hans Dierks
Lerchenweg 7
50997 Köln
Telefon: +49 2233 9393662
E-Mail: info@genusslust.com
Ralf Hans Dierks
Lerchenweg 7
50997 Köln
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